Pintxo
[Pimiento rojo asado. Patata asada. Remolacha. Aceite, vinagre de frambuesa, sal]
View ArticleBAGELS INTEGRALES [CARGADOS DE RECUERDOS]
CAL 177,9 · HC 33,3 · PR 7,1 · GR 2,7 [POR BAGEL]CAL 246,3 · HC 46,2 · PR 9,9 · GR 3,7 [POR 100 GRS]25 JULIO 2010. Al llegar a Hebrón, me sorprendió la presencia de vendedores ambulantes que recorrían...
View ArticleCULECA Y OTROS CRISTOS
CAL 366,1 · HC 59,1 · PR 10,1 · GR 11,2 [100 GRS]CAL 427,1 · HC 69,0 · PR 11,8 · GR 13,1 [POR CULECA, SÓLO EL BOLLO] Cuando yo era pequeña [más pequeña, quiero decir] vivía en mi pueblo. Dónde voy a...
View ArticleNARANJAS DESHIDRATADAS [Recetas para la crisis]
Hoy toca chapa.Entrada para concienciar, lo siento! Me ha salido la vena.Vamos a evitar a toda cosa cargarnos el planeta, a ver si es posible! Que digo yo que aprovechando que tenemos una crisis del...
View ArticleBlogLovin
Follow my blog with Bloglovin¡Me paso a BlogLovin!Nos seguimos desde aquí...Muaks!PD No estoy desaparecida, pronto volveré con más recetas...
View ArticleALMEJAS CON ALCACHOFAS Y GUISANTES
CAL 159.9 · HC 8,5 · PR 13,8 · GR 7,8 [POR RACIÓN] Sé que ando un poco despistada últimamente.Me paso por los blogs, veo lo que cocináis, incluso cuando puedo hasta os hablo. Y no publico. Lo sé.No he...
View ArticleNOVEDADES novedosas y sorteo
Reempiezo.Hacía tiempo que necesitaba esta pequeña mudanza. Un cambio de piel sin apenas consecuencias, aparentemente. Un pequeño punto de inflexión. Había dejado de sentirme cómoda en mi propia...
View ArticleTARTA GUINESS [TU AMISTAD SÍ ES UN REGALO]
CAL 409,4 · HC 39,1 · PR 9,2 · GR 25,6 [100 GRS de placer]El Sargento Romerales no es sargento. Y no se apellida Romerales.Cosas de la vida.Le conocí hace ya algunos años, una tarde de invierno, en uno...
View ArticleBACALAO AJOARRIERO [QUE RARA ME SIENTO A VECES]
CAL 243,4 . HC 7,5 . PR 22,8 . GR 15,3 [RACIÓN, 350 GRS]Os cuento mi vida, como siempre, y además me voy con ManuCatman a #cocinaunasonrisa]Sábado, agosto, 8:00 AM en un lugar de La Mancha...Sección...
View ArticlePAN POLAR [TUNNBRÖD]
CAL 193,1 · HC 40,2 · PR 6,6 · GR 1,2 [POR PAN]Hace demasiado tiempo que me gusta amasar pan. Demasiado.Sentir una masa pegada a mis dedos es algo casi pornográfico, o gastro-pornográfico, es el sueño...
View ArticleOUTRAGEOUS CHOCOLATE COOKIES [SANTA MARTHA STEWART]
CAL 516,8 · HC 59,3 · PR 6,7 · GR 26,2 [100 GRS] [¿EN SERIO QUERÍAS SABER ESTO?]Chocolate. Dulce o amargo.[Yo quería hablar de cosas bonitas. De verdad que sí. Chocolate, galletas, niños felices, caras...
View ArticleY el libro va...
Queridos, queridas, el azar ha querido que el libro de Marian Keyes vaya a...Isa, de Copiando RecetasMe alegro mucho de que este libro ya sea tuyo!Y porque esto hay que ponerlo:NOTA SOBRE EL...
View ArticleFRICANDÓ [Y UNA HISTORIA DE MIS ANTEPASADOS]
CAL 490,6 · HC 6,8 · PR 33,0 · GR 35,4 [POR RACIÓN]Es 1943.Estamos en un pequeño pueblo de la ribera navarra. La guerra ha pasado dejando 38 muertos en un pueblo que apenas suma 2.000 habitantes.[Todos...
View ArticleMACARRONES CON POLLO CRUJIENTE [Y ALGÚN GUSTITO...]
CAL 469 · HC 48,2 · PR 36,4 · GR 13,8 [POR RACIÓN]Si es que somos humanos o COSAS QUE DAN GUSTIRRINÍN[AUNQUE CUESTE CONFESARLAS]...Sentarte en la calle más pija de tu ciudad para comprobar que los...
View ArticlePAN 80% INTEGRAL DE ESPELTA Y CENTENO CON CIRUELAS PASAS Y CARDAMOMO
CAL 192,3 · HC 40,8 · PR 6,6 · GR 0,9 [100 GRS]Me han dado un tirón de orejas.Me dice el Soñador que mis entradas traslucen una crítica mordaz a lo normalizado, a lo convencionalmente bonito y...
View ArticleROLLITOS DE POLLO Y MANZANA
CAL 135 . HC 14 . PR 23 . GR 10 [RACION]Hoy me pilláis ejerciendo de concursante, porque con esta receta participo en el concurso "Recetas sanas, ligeras y equilibradas" para celebrar el 30 Aniversario...
View ArticleMOUSSE DE PLÁTANO
CAL 217,2 · PR 18,7 · HC 4,9 · GR 13,9[Con esta receta participo en el Concurso “Recetas sanas, ligeras y equilibradas” para celebrar el 30 Aniversario del Hospital General Universitario de Elda]A mí...
View ArticlePASTAS DE ALMENDRA DE #TIAALIA PARA LOS NUEVOS ESCLAVOS
CAL 499 · PR 42,6 · HC 32,9 · GR 30,20 [100 GRS] SE BUSCAN esclavos. No importa color, edad ni sexo.Ya no.El imperio del consumo, y especialmente el de la moda y la estética, ya nos había convencido de...
View ArticlePAN DE MUERTO
CAL 419,0 · HC 67,8 · PR 9,0 · GR 13,8 [100 GRS]Seamos honestos.Para ser felices, en realidad necesitamos muy pocas cosas. Saber cuales, no es fácil en absoluto. Aunque podemos empezar a discernir si...
View ArticleCONEJO ESTOFADO CON VINO BLANCO Y VERDURAS
CAL 451,3 · HC 7,8 · PR 56,0 · GR 7,6 [POR RACIÓN]Hay una cosa que no deja de fastidiarme cada vez que voy a casa de mis amigos.Y es un comportamiento que yo misma reproduzco invariablemente cuando...
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